Składniki

• 1 duża pierś kurczaka
• 20 dag pieczarek
• 10 dag wędzonego boczku w plasterkach
• 1 łyżka masła
• 4 łyżki mąki
• Pieprz mielony
• ½ szklanki usiekanego koperku
• ½ kostki bulionu drobiowego Knorra
• 1 szklanka słodkiej śmietanki 18 %
• ½ szklanki wody
• 1 ciasto francuskie
• 1 żółtko