Składniki

• 40 dkg chudej łopatki
• 30 dkg kiełbasy toruńskiej lub innej
• 40 dkg suchej drobnej fasoli
• 1 duża cebula
• 1 łyżka oleju
• 2 duże marchewki
• 1/4 główki młodej kapusty
• 5 ziemniaków
• 2 ząbki młodego czosnku
• 5 pomidorów
• 1/2 szklanki soku pomidorowego
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka kucharka lub ziarenek smaku
• Majeranek
• Ewentualnie sól