Składniki

• 6 średnich papryk
• ½ kg mięsa mielonego
• 1 woreczek ryżu ( 10 dag suchego )
• 2 cebule
• 2 łyżki oleju słonecznikowego
• 1 łyżka majeranku
• Sól
• Pieprz mielony
• 2 łyżki usiekanej natki pietruszki
• Maggi w płynie
• Ok. 1 litra wody
• 1 kostka bulionu wołowego Knorra
• 2 łyżki mąki
• ½ szklanki słodkiej śmietanki
• 4 łyżeczki przecieru pomidorowego