Składniki

• 1,5 kg młodych ziemniaczków
• 5 młodych dużych cebul
• 5 parówek odtłuszczonych
• 20 dkg chudej cienkiej kiełbasy
• 10 dkg żółtego sera
• 1 gęsta kwaśna śmietana 12%
• 3 jajka
• Zielony posiekany koperek (około 2 łyżki)
• Sól
• Pieprz
• Majeranek
• Oregano
• 2 łyżki oleju
• Odrobina masła
• Bułka tarta do posypania naczynia