Składniki

• Ciasto:
• ½ szklanki mąki pszennej ,
• ½ szklanki mąki ziemniaczanej ,
• 5 jajek ,
• 1 szklanka cukru,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• Masa:
• 500 ml kefiru,
• 30 dag wiórek kokosowych,
• 2 galaretki cytrynowe,
• 500 ml śmietanki kremówki 30 lub 36 %,
• 6 łyżek cukru.