Składniki

• Ciasto:
• 2 jajka ,
• 1 ½ szklanki cukru,
• 2 szklanki kefiru,
• 3-4 szklanki mąki ,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
• Masa kokosowa:
• 1 szklanka cukru,
• 20 dag wiórków kokosowych ( 2 szklanki),
• 2 łyżki masła ,
• 1 cukier waniliowy.
• 200-250 ml słodkiej śmietanki 12 lub 18%.