Składniki

• Ok 600-700g ziemniaków (waga po obraniu),
• Ok 150g sera zóltego,
• 4 jaja,
• 2 mniejsze papryki (np zielona i czerwona),
• 2 cebule,
• 5-6 duzych pieczarek ,
• 150ml slodkiej smietany (30%),
• 50 ml mleka ,
• Olej lub oliwa do smazenia,
• Sól , pieprz, vegeta, sos sosjowy, papryka, oregano, lyzeczka cukru.