Składniki

• Parę łyżek masła do wysmarowania blachy
• Około 8 ziemniaków - całość musi równoważyć się z mięsem
• 0,5 kilo mięsa
• Śmietana 18%
• 4ząbki czosnku (jeśli ktoś lubi mniej,proszę bardzo)
• Odrobina pieprzu,odrobina soli .
• 3-4 cebule średniej wielkości