Składniki

• Ciasto:
• 30 dag mąki ,
• 10 dag cukru,
• 15 dag margaryny ,
• 2 żółtka,
• 1 łyżka kwaśnej śmietany ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• Masa serowa:
• 1 kg białego półtłustego sera ,
• 1 szklanka mleka ,
• 4 żółtka,
• 2 całe jajka ,
• 1 budyń śmietankowy.
• Piana kokosowa:
• 4 białka,
• 1 szklanka cukru,
• 20 dag wiórków kokosowych.