Składniki

• 2,5 kg białej kapusty
• 1 kg żółtej papryki
• 1 kg czerwonej papryki
• 1 kg marchwi
• 80 dag cebuli
• 5 łyżek cukru
• 4 łyżki soli
• 1 szklanka octu
• 1 szklanka przegotowanej wody
• 2 szklanki oleju
• 2 łyżeczki papryki ostrej
• 2 łyżeczki curry