Składniki

• Ciasto:
• 7 ugotowanych na twardo żółtek,
• 50 dag margaryny ,
• 1,3 szklanki cukru pudru,
• 3-4 łyżki kwaśnej śmietany ,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 kg mąki .
• Masa serowa:
• 2 kg białego sera ,
• 30 dag masła ,
• 6 jajek ,
• 2 szklanki cukru,
• 1 szklanka mleka ,
• 2 łyżki maki ziemniaczanej,
• Olejek cytrynowy lub waniliowy.
• Polewa czekoladowa:
• ½ szklanki cukru,
• ½ szklanki śmietany ,
• 2-3 łyżki kakao .