Składniki

• 80dag.mielonego mięsa mieszanego,
• 1 czerwona papryka ,
• 1 zielona papryka ,
• 1 żółta papryka ,
• 25 dag.sera mozzarella,
• 3 ząbki czosnku ,
• 1 łyżka posiekanego tymianku,
• Kilka gałązek rozmarynu ,
• 4 łyżki oleju,
• 3 łyżki musztardy,
• 2 łyżki keczupu,
• 2 jajka ,
• 1 białko,
• Sól i pieprz