Składniki

• Ok. 2 liście sałaty lodowej,
• 1/3 dużego pomidora ,
• Nieduży kawałek sera koziego (można zastąpić owczym, lub krowim)
• Kilka łyżek odsączonej kukurydzy z puszki,
• 1/3 malej, czerwonej cebuli,
• Łyżeczka płynnego miodu ,
• Łyżeczka musztardy (dobrej jakości, może być Dijon, chrzanowa, czosnkowa )
• Łyżeczka octu balsamicznego (można zastąpić sokiem z cytryny ),
• Sól , pieprz.