Składniki

• 750 g sardynek
• Sok z 1/2 limonki
• 2 bulwy z kopru włoskiego
• Sól
• 1 cebula
• 1 czerwona papryka
• 1 pomidor
• 2 cebuli wiosenne(nie może być stara cebula)
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• Szczypta szafranu
• 500 g makaronu penne
• 1 limonka pokrojona w cząstki do przybrania