Pomidorowa zupa włoska z muszelkami

Pomidorowa zupa włoska z muszelkami

10 składniki

Pomidorowa zupa włoska z muszelkami. Makaron uggotowac al dente w osolonej wodzie, przeplukac zimna woda i odcedzic. Cebule i czosnek... Sprawdź!


Składniki

  • 250g drobnego makaronu wloskiego Conchigliette (użyłam malutkich muszelek razowych)
  • Ok. 1 litr bulionu drobiowo-warzywnego,
  • 2 puszki obranych i pokrojonych pomidorów (2x400g),
  • Duza cebula,
  • 2 duze zabki czosnku ,
  • 2 garstki listków bazylii + swieze listki do dekoracji,
  • Starkowany parmezan (lub inny żółty ser ),
  • Biala fasola z puszki (200g) (wieksza lub drobna, użyłam dużych ziaren),
  • Sól , świeżo zmielony pieprz,
  • Oliwa lub maslo do smazenia (ok. 2-3 lyzki)

0

2

0

Uwagi