Składniki

• 125 g okrągłego ryżu
• 0,15 kg ugotowanych wcześniej gąsek
• 2 cebule
• 1 łyżka oregano
• Tymianek (odrobina)
• Sól , pieprz ziołowy, papryka ostra,
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• Oliwa
• 3 szklanki bulionu
• 3 łyżki śmietany
• 10 dag parmezanu