Składniki

• 40 dag mięsa mielonego (ja użyłam wołowo-wieprzowego)
• 3 kromki chleba
• Pół szklanki mleka (lub wody)
• 3 łyżeczki przecieru pomidorowego
• Łyżeczka siemienia lnianego
• Płaska łyżeczka curry
• 1 jajko
• 1 cebula
• 4 łyżeczki śmietany (ja użyłam 12%)
• 2 szczypty ziół prowansalskich
• 2 szczypty papryki w proszku słodkiej (chyba że ktoś woli ostrą)
• Sól , pieprz
• Ok. pół szklanki mąki
• Olej do smażenia (ja użyłam akurat w tym przypadku oliwy z oliwek , bo zdrowsza)