Składniki

• Pulpety:
• 1/2 kg mięsa mielonego (najlepiej mieszanka wołowiny i wieprzowiny - pół na pół)
• 1 szklanka ugotowanego ryżu
• Jajko
• 3-4 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki mąki
• Pieprz, bazylia, tymianek, czosnek w proszku, chilli w proszku
• Sól do smaku;
• Sos:
• 1 cukinia
• 2 papryki czerwone
• 2 papryki żółte
• Kilka pieczarek
• 1 duża cebula lub 2 mniejsze
• 2 słoiki sosu pomidorowego (ten, który najbardziej lubicie lub zrobiony samemu)
• Duża garść startego sera żółtego