Składniki

• 50 dag kapusty czerwonej
• 10 dag cebuli;
• 1 nieduża marchewka;
• 1 łyżka korzenia imbiru grubo startego;
• 1 średnie jabłko winno-kwaśne;
• 10 ml octu jabłkowego/winnego;
• 1 łyżka oleju z pestek winogron ;
• Sól, cukier, pieprz zielony mielony, szczypta kminku mielonego.
• Jeśli lubisz to dodaj kilka liści mięt