Składniki

• 50 dkg mąki pszennej
• 1/3 szkl. cukru białego drobnego (szkl. poj. 250 ml)
• 2 jajka
• 0,5 szkl. mleka
• 1/2 łyżeczki soli
• 100 g masła
• 3 dkg świeżych drożdży
• Kilka kropli aromatu migdałowego
• 2 słoiki 320 g dżemu brzoskwiniowego niskosłodzonego np.Tenczynek
• 1 kwaśne jabłko
• Lukier: 3/4 szkl. cukru pudru + kilka łyżek mleka + 2-3 krople aromatu migdałowego
• Do posypania: 3-4 łyżki płatków migdałowych
• Do posmarowania formy: 1 łyżka masła + 3 łyżki bułki tartej