Borowikowe kotlety
Borowikowe kotlety. Grzyby umyć, pokroić, podlać odrobiną wody i dusić na małym ogniu ok. 30 minut. Grzyby osączyć, zemleć.... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg grzybów świeżych ( borowików lub innych, jakimi dysponujemy)
- 1 jajko
- 2 cebule (średniej wielkości)
- 2 czerstwe bułki (pszenne)
- 3/4 szklanki mleka (słodkiego)
- Olej
- Tarta bułka
- Sól
- Pieprz
Uwagi