Składniki

• 500 g miesa wieprzowego, (np.od szynki);
• 250-300 g pieczarek ;
• 1 duza cebula;
• 2-3 szklanki bulionu z kostki;
• 2 lyzki gestej smietany ;
• 1-2 lyzki maki;
• Odrobina wody;
• Lyzeczka majeranku, swiezej lub suszonej pietruszki, koperek
• 2 woreczki kaszy gryczanej , prazonej;