Składniki

• 2 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru pudru
• 5 jajek
• 400 g bakalii: rodzynki, karmelizowana skórka pomarańczowa, figi, daktyle
• Tłuszcz i bułka tarta do formy
• Lukier:
• 2 białka
• 1 cytryna (sok i skórka otarta)