Kapusta kiszona w słoiku

5 składniki

Kapusta kiszona w słoiku. Kupuję białą kapustę-poszatkowaną na targu z odrobiną potartej marchwi ( 2 worki po 10 kg.). Kupuje 1... Sprawdź!

Kapusta biała szatkowana-20 kg.
Marchew tarta-2 kg.
Sól - 0,8 kg.
Liść laurowy -pół paczki
Do poszatkowanej kapusty daję sól, tartą marchew i liście laurowe . Po tygodniu przekładam do słoików.

kapusta kapusta kiszona kapusta kiszona w kiszona

Powiadomienie