Składniki

• 6 skrzydełek lub porcja rosołowa z kurczaka
• 15-20 dkg wędzonego,chudego boczku
• Ok.1 kg świeżych kurek
• 1 marchew
• 1/2 pietruszki
• Kawałek selera
• 1/2 pora
• 5 dużych ziemniaków
• Natka pietruszki
• Słodka śmietana w kartoniku ok.100ml
• Sól ,pieprz mielony,1 kostka wołowa