Składniki

• 3 jajka
• 1 szkl. cukru
• 1,5 szkl. mąki pszennej tortowej
• 1/3 łyżeczki soli
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 duże łyżki kakao naturalnego
• 1 łyżeczka sproszkowanego cynamonu
• Kilka kropli aromatu do ciast (ja dałam pomarańczowy)
• 0,5 szkl. oleju słonecznikowego
• 2 duże jabłka + 1 czubata łyżka mąki
• Na lukier: kilka łyżek cukru pudru + 2 łyżki gorącej wody
• Do posypania: 3-4 łyżki posiekanej, kandyzowanej skórki pomarańczowej
• Do formy: 1 łyżeczka masła + 2 łyżki bułki tartej