Kaczka w sosie miodowym z morelami

Kaczka w sosie miodowym z morelami

10 składniki

Kaczka w sosie miodowym z morelami. Kaczkę umyć, osuszyć i także od wewnątrz natrzeć solą. Cebulę obrać, drobno posiekać i... Sprawdź!


Składniki

  • Kaczka(1,80-2 kg)
  • 30 dag moreli (świeżych bez pestek, a po
  • Sezonie-suszonych lub z puszki)
  • 2 łyżki miodu ,
  • Pół szklanki czerwonego wytrawnego wina,
  • Cebula
  • 3 łyżki oliwy,
  • 1.5-2 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
  • (może być z Kostki),
  • Sól

0

6

0

Uwagi