Składniki

• 1/2szkl.wody,
• 1szkl.mleka,
• 1szkl.mąki,
• 3jajka,
• 1/2łyżeczki cukru waniliowego,
• 2 łyżki masła ,
• Szczypta soli
• Nadzienie;
• 1 puszka gruszek w syropie,
• 1 słoik(30dag.) żurawiny do mięsa,
• 1/4łyżeczki kardamonu ,
• 1/2łyżeczkicynamonu,
• 25dag.serka mascarpone