Składniki

• 1 duża kapusta biała
• 1 kg. mięsa mielonego mieszanego (woł-wiep.)
• 3 paczki ryżu białego długoziarnistego
• 2 duże cebule
• 1 łyżka margaryny do smażenia
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• Sól ,pieprz,magii,majeranek do smaku
• 3-4 liść laurowy, ziele angielskie
• 300g. pieczarek
• 1 średnia cebula
• 1 łyżka koncentratu grzybowego
• 1 pęczek pietruszki zielonej
• 100ml. śmietany 18%
• 1 łyżka mąki pszennej
• 200ml. bulionu (może być z kostki rosołowej)
• 1 łyżka masła
• Sól ,pieprz,magii do smaku