Pstrąg z patelni

Pstrąg z patelni

5 składniki

Pstrąg z patelni. Pstrągi należy dokładnie oczyścić - zakładam, że kupiliśmy wypatroszone. Usuwam skrzela i łuski, dokładnie... Sprawdź!


Składniki

  • 2 pstrągi tęczowe po ok. 30-50 dkg każdy albo jeden duży
  • Sok z dużej cytryny
  • 4-6 łyżek mąki pszennej
  • Sól , pieprz mielony
  • Do smażenia: masło klarowane albo olej

0

2

0

Uwagi