Pstrąg z patelni

5 składniki
Pstrąg z patelni. Pstrągi należy dokładnie oczyścić - zakładam, że kupiliśmy wypatroszone. Usuwam skrzela i łuski, dokładnie... Sprawdź!
Składniki
- 2 pstrągi tęczowe po ok. 30-50 dkg każdy albo jeden duży
- Sok z dużej cytryny
- 4-6 łyżek mąki pszennej
- Sól , pieprz mielony
- Do smażenia: masło klarowane albo olej
0
2
0
Uwagi