Składniki

• 1/2 litra zakwasu
• 4l. wody
• 1 kość wędzona ok.70dag.
• 40dag. kiełbasy zwyczajnej
• 30dag. boczku wędzonego
• 1 spora cebula
• 50dag. ziemniaków
• 3-4 ząbki czosnku
• 2-3 liścia laurowego
• 2-3 ziela ziela angielskiego
• Majeranek, sól ,pieprz,magi do smaku