Składniki

• 1/2 kg mąki pszennej
• 3,5 dkg drożdży
• 10 dkg ziaren słonecznika
• Garść pestek dyni
• Garść sezamu
• Garść siemienia lnianego
• 1 1/2 szklanki płatków owsianych górskich
• 2 łyżeczki soli
• 1/2 litra ciepłej wody