Składniki

• 4 połówki brzoskwiń z puszki
• 100 g orzechów laskowych
• 100 g rukoli
• 1 sałata rzymska
• 50 g oliwek zielonych
• 4 plastry polędwicy
• 100 g sera pleśniowego blue
• 4 łyżeczki żurawiny całej ze słoika
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka soku z brzoskwiń
• 1 łyżeczka miodu
• Sól prowansalska z dodatkiem lawendy i płatków nagietka
• Pieprz