Składniki

• 3 szklanki maki pszennej (obj. szklanki 250ml),
• 250g margaryny ,
• 2 lyzki smietany lub jogurtu naturalnego,
• 2/3 szklanki cukru + ok 2-3 lyzki do jablek ,
• 200g (szklanka) cukru pudru,
• 4 jaja,
• 1,5kg winnych jablek , np antonówek,
• Cukrier wanilinowy,
• Kopiasta lyzeczka cynamonu (opcjonalnie),
• 3 lyzki soku z cytryny ,
• Lyzeczka proszku do pieczenia,
• Szczypta soli .