Składniki

• 4 nogi kurczaka
• 2 łyżki oliwy
• 2 cebule, pokrojone w plasterki (u mnie 1 czerwona 1 normalna)
• 2 czerwone papryki pocięte w paski
• 2 ząbki czosnku , zmiażdżone
• 400g puszka pomidorów bez skóry, krojonych
• 50 g oliwek czarnych z zalewy (powinny byc ja nie miałam)
• 1 lyżeczka cayenne
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka zmieszanych suszonych ziół (dałam bazylię , oregano)
• 1 pomarańcza pokrojona na ósemki (skórka pozostawiona)
• Sól , pieprz