Składniki

• 160 ml ciemnego piwa Guinness
• 260 g mąki pszennej
• 2 łyżki kakao
• 1 i 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 i 1/4 łyżeczki imbiru
• 1/4 łyżeczki białego pieprzu
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 duże jajka
• 130 g cukru królewskiego
• 160 ml melasy (lub miodu jeśli sie nie ma)
• 180 ml oleju