Składniki

• Na 6 osób:
• 1,5 kg mięsa gulaszowego z indyka
• Przyprawa gyros (ok.4 łyżek)
• Rękaw do pieczenia
• 1 płaska łyżka oleju
• 3 torebki ryżu
• 1 łyżeczka curry
• 1 płaska łyżka soli
• Na sos:
• 3 łyżki śmietany
• 3 łyżki majonezu
• 3 duże ząbki czosnku
• Pieprz kolorowy ,sól
• Duża garść posiekanego szczypiorku
• 0,5 kg brokuła
• 1/2 łyżeczki cukru
• Bukiet kolorowych sałat z marchewką i sosem winegret