Składniki

• 1/2 czerwonej cebuli drobno posiekanej
• 4 łyżki soku cytrynowego
• 2 puszki fasolki borlotti (lub innej ulubionej)
• Puszka 250 g dobrej jakości tuńczyka
• 2 łyżki oliwy
• Sól i pieprz
• 2 łyżki siekanej natki pietruszki do przybrania