Składniki

• 2 kotlety schabowe ( po 10-15 dag )
• 1 mała cebula
• 2 pieczarki
• 2 plasterki wędzonki
• 2 korniszony
• 2 łyżeczki musztardy
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• Pieprz mielony
• 1 jajko
• Bułka tarta
• Olej do smażenia
• 1 łyżeczka masła