Składniki

• Placki:
• 4 ziemniaki surowe
• 2 ziemniaki ugotowane
• 200g mięsa mielonego
• 2 szalotki
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• Sól , pieprz, olej
• Sos:
• 10 pieczarek
• Pół szklanki groszku
• 1/4 kostki masła
• 3/4 szklanki śmietanki 18%
• 1 łyżka sosu sojowo grzybowego
• Sól , pieprz