Modro kapusta 1
Modro kapusta 1. Kapustę poszatkować. W dużym garnku zeszklić na smalcu pokrojoną na drobno jedną cebulę. Dodać poszatkowaną... Sprawdź!
Składniki
- 1 główka kapusty czerwonej lub jak niektórzy mówią niebieskiej.
- 2 cebule
- 1 jabłko , ostrugane i wydrążone jabłko
- 2 goździki
- Smalec domowy (wedle uznania)
- Ocet
- Sól , pieprz
- 1 mały potarty na miazgę ziemniak
- Ewentualnie trochę cukru
Uwagi