Składniki

• Składniki:
• 400 ml śmietanki
• 200 g cukru
• 1 op. cukru waniliowego
• Starta skórka z 1 cytryny
• 5 jajek
• 375 g mąki
• 50 g kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Nadzienie:
• 9 małych gruszek
• Sok z cytryny
• 9 suszonych śliwek bez pestek
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
• 3 łyżki płynnego miodu
• 1 łyżka startej skórki z pomarańczy