Składniki

• 4 świeże filety z dorsza,
• 30dag,fety,
• 1/2pęczka natki pietruszki,
• 1/2 pęczka szczypiorku,
• 1/2 pęczka koperku,
• 4 łyżki śmietany kremówki,
• Sok i skórka otarta z 1 cytryny ,
• 2 łyżki mąki ,
• 2 łyżki masła ,
• 1 żółtko,
• 1/2litra mleka ,
• 3-4 łyżki startego parmezanu,
• Gałka muszkatołowa ,
• Sól i pieprz