Składniki

• 1kg. żeberek ,
• 1kg.kiszonej kapusty,
• 1/2 słoiczka musztardy,
• 30dag.pieczarek,
• 2 liście laurowe ,
• 5 ziarenek ziela angielskiego ,
• 1 łyżeczka warzywka,
• Szczypta cukru,
• 2 łyżki masła ,
• 1 łyżka mąki ,
• Olej,
• Sól i pieprz