Składniki

• 30 dag ugotowanej ryby morskiej
• 1 filet śledziowy
• 1 spora cebula
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 duże kwaskowate jabłko
• 1-2 kiszone lub konserwowe ogórki
• 3-4 ziemniaki ugotowane w mundurkach i obrane
• 2 łyżki musztardy
• 4 łyżki oliwy lub dobrego oleju
• 2 łyżki octu winnego
• Duża garść posiekanej zieleniny(natka pietruszki, koperek, bazylia , szczypiorek)
• Sól
• Pieprz