Składniki

• 300g pomidorów
• 150g roszponki
• 1 ogórek
• 1żółtko
• Sok wyciśnięty z połowy cytryny
• Ocet winny [do smaku]
• 1łyżka musztardy grillowej
• Sos worcester
• Sól
• Pieprz biały
• 125ml creme fraiche [lub śmietany ]
• 125ml kwaśnej śmietany
• Pół sałaty
• 2jajka na twardo i szczypiorek do przybrania