Składniki

• 1litr wody,
• 1 główka białej kapusty lub 1kg.kiszonej,
• 35 dag.suszonych grzybów( podgrzybki ,koźlarze),
• 3-4 liście laurowe ,
• Kilka kulek ziela angielskiego ,
• Kminek,rosołki bulionowe,
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
• Sól i pieprz,
• Ostra,mielona papryka .