Składniki

• Ciasto:
• ½ kg mąki ( 3 pełne szklanki)
• ¾ szklanki cukru
• 20 dag margaryny lub masła
• 2 jajka
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżeczki sody
• 2 łyżki mleka
• Orzechy - włoskie :
• ½ kg orzechów (może być 40 dag)
• 10 dag cukru (5 łyżek)
• 10 - 12 dag masła
• 2 łyżki miodu .
• Krem:
• 3 żółtka
• ½ litra mleka
• 7-8 łyżek cukru
• 2 łyżki mąki zwykłej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• Kostka masła (20-25 dag).