Składniki

• Masa serowa:
• 1 kilogram sera gotowanego zmielonego
• 1 szklanka cukru
• 1 budyń śmietankowy
• 3 łyżki stołowe kwaśnej śmietany
• 3 łyżki stołowe oleju
• 5 żółtek ( białka zostawić do ubicia piany
• 10 dkg masła lub margaryny
• Olejek arakowy
• 1/2 szklanki mleka
• Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem na jednolitą , gładką masę.
• Ciasto :
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 całe jajko
• 1/2 szklanki cukru