Składniki

• 2,5 szkl. mleka
• 1,5 szkl. wody gazowanej
• Około 70 dag mąki pszennej
• 15 dag cukru
• 1 jajko
• 1/2 olejku pomarańczowego
• 1 kg jabłek
• Garść rodzynek
• Tłuszcz do smażenia